Hicimos un delicioso y crocante Chancho al Palo hecho sobre el cilindro POLLO LINDRO . No era la primera vez que lo hacíamos pero si la primera vez que lo ofrecemos con variante a nuestra Carta tradicional. (Hicimos nuevos acompañamientos también) todo salió delicioso.
Gracias Sra. Meneses, esperamos sus comentarios.
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| Llegamos 5 PM Puntual |
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| Instalados 6 PM |
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| El Chanchito va cociendo |
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| ¿Se ve o no crocante? |
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| Deliciosa panceta de cerdo 4 horas de cocción |
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| Paciencia, fuego lento y mucho cariño ese es el resultado. |
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| Reunión en pleno |
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| Mesa servida. |
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| Mesa servida. |
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